Մի շարք
Ֆիզիկական և քիմիական ինդեքս | |
Գույն | բաց դեղին կամ կաթնային սպիտակ |
Հոտ | նորմալ և աննկատ |
Սպիտակուցներ (չոր հիմք, N×6,25, %) | ≥90 |
Խոնավություն (%) | ≤7.0 |
Ճարպ (%) | ≤1.0 |
PH | 6-8 |
Մոխիր (չոր հիմքով, %) | ≤6.0 |
Հում մանրաթել (չոր հիմքով, %) | ≤0,5 |
Մասնիկի չափը (100 mesh,%) | ≥95 |
Մանրէաբանական ինդեքս | |
Ընդհանուր ափսեի քանակը | ≤20000CFU/գ |
Կոլիֆորմ | ≤10CFU/100գ |
Խմորիչ և կաղապարներ | ≤50CFU/գ |
E.coli | <3.0 MPN/գ |
Սալմոնելլա | Բացասական |
Ներարկման հեղուկի մեջ ավելացրեք մոտ 8% ներարկման տիպի մեկուսացված սոյայի պրոտեին, խառնեք, որպեսզի այն ամբողջությամբ լուծարվի (մոտ 30 րոպե), կարգավորեք PH-ի արժեքը, որպեսզի չլինի 4-րդ և 5-րդ սպիտակուցի իզոէլեկտրական կետի միջև, և հերթով ավելացրեք այլ բաղադրիչներ:Այնուհետև ներարկման հեղուկը բռնի կերպով ներարկվում է մսի կտորների մեջ ներարկման մեքենայի միջոցով, իսկ հետո մսի կտորները մշակվում են հատուկ պայմաններում, որպեսզի ներարկումն ամբողջությամբ ներծծվի մսի հյուսվածքների մեջ։Այս մեթոդով խոզապուխտի բերքատվությունը կարելի է ավելացնել 20%-ով, միաժամանակ պահեստում թրջվելու ժամանակը մի քանի օրից կրճատել մինչև մի քանի ժամ։
ՓաթեթավորումCIQ-ի կողմից ստուգված Kraft տոպրակներում՝ պատված պոլիէթիլենային տոպրակներով:
Զտաքաշ:20 կգ/տոպրակ, 25 կգ/տոպրակ կամ մինչև գնորդի ցանկությամբ:
Տրանսպորտ և պահեստավորումՏեղափոխման և պահպանման ժամանակ անձրևից կամ խոնավությունից հեռու պահել և չբեռնել կամ պահել այլ գարշահոտ ապրանքների հետ միասին, պահել չոր, զով օդափոխվող տեղում 25℃-ից ցածր ջերմաստիճանում և 50%-ից ցածր հարաբերական խոնավության պայմաններում:
Պահպանման ժամկետը:Լավագույնը արտադրության օրվանից 12 ամսվա ընթացքում համապատասխան պահպանման պայմաններում:
Linyi shansong-ն ունի ձեր պահանջարկը բավարարելու իդեալական լուծում:
Եթե մեր ներկայիս արտադրանքը 100%-ով հարմար չէ, մեր ինժեներներն ու տեխնիկները միասին կաշխատեն նոր տեսակ մշակելու համար:
Եթե դուք նոր արտադրանք թողարկելու ծրագրեր ունեք կամ ցանկանում եք հետագա բարելավումներ կատարել ձեր ընթացիկ ձևակերպման մեջ, մենք այստեղ ենք՝ առաջարկելու մեր աջակցությունը: