Մի շարք
Սոյայի սպիտակուցի մեկուսացումը մեծ ուշադրության է արժանացել այն բանից հետո, երբ FDA-ն հաստատեց սոյայի սպիտակուցի/սրտի առողջության մասին պնդումը 1999թ. հոկտեմբերին: Վանիլի, շոկոլադի և հյութի համով սոյայի մեկուսացված շատ ըմպելիքներ դառնում են հանրաճանաչ սպառողների, ինչպես նաև առողջարար սննդի սպառողների շրջանում:Սոյայի վրա հիմնված սննդային սննդամթերքն ու ըմպելիքներն աճել են ավելի քան 200%-ով 2002 թվականին: Կան մի քանի գործոններ, որոնք նպաստում են սոյայի ըմպելիքների և այլ սննդային սննդի հաջողությանը, այդ թվում՝ սոյայի սպիտակուցի առողջական պնդումը առողջության և սննդային օգուտներով, ավելի շատ երեխաներ, ովքեր փնտրում են երկարակեցություն և լավ: առողջությունը, կաթնաշաքարին անհանդուրժող փոքրամասնությունների աճը, ինչպես նաև այս ապրանքների մշակման և համային հավելումների տեխնոլոգիական բարելավումները:
Ընդհանուր առմամբ, սոյայի ըմպելիքների և սննդային այլ սննդամթերքի լուծելիությունը, մածուցիկությունը, համը, համը և հարստացումը սննդի արդյունաբերության առջև ծառացած հիմնական մարտահրավերներն են:
Քանի որ սոյայի սպիտակուցի մեկուսացման օգտագործումը մեծանում է, հատկապես այն ըմպելիքներում, որոնք ծառայում են որպես արագ, սպիտակուցներով հարուստ կերակուրներ, խնդիրն այն է եղել, որ նմանակել կաթնաշեյքի կամ թարմ խառը սմուզիի խտությունը:Լուծումներից մեկն այն է, որ սոյայի սպիտակուցի մեկուսացումը նպաստում է մածուցիկության բարձրացմանը այլ կայունացուցիչների, էմուլգատորների և սպիտակուցների համակցությամբ՝ սոյան ավելի համեղ դարձնելու համար:Այս հավելվածները պահանջում են բարձր ցրվող և լուծվող սոյայի սպիտակուցի մեկուսացում, որն առաջարկում է շատ ցածր մածուցիկություն:Սոյայի վրա հիմնված ըմպելիքները պահանջում են հատուկ կայունացում, և միատարրացումը նույնպես կարևոր է այս գործընթացում:
Մեր ընկերության բազմաթիվ սոյայի սպիտակուցի մեկուսացումը՝ մածուցիկության, լուծելիության և ցրման լայն տեսականիով, համային պրոֆիլներով, ինչպես նաև երկարատև պահպանման ժամկետով, կարող են օգնել պատրաստի ըմպելիքների և այլ սննդային սննդի մեջ ապահովել ցանկալի հետևողականություն, հատուկ կայունացում և համասեռացում:
Linyi shansong-ն ունի ձեր պահանջարկը բավարարելու իդեալական լուծում:
Եթե մեր ներկայիս արտադրանքը 100%-ով հարմար չէ, մեր ինժեներներն ու տեխնիկները միասին կաշխատեն նոր տեսակ մշակելու համար:
Եթե դուք նոր արտադրանք թողարկելու ծրագրեր ունեք կամ ցանկանում եք հետագա բարելավումներ կատարել ձեր ընթացիկ ձևակերպման մեջ, մենք այստեղ ենք՝ առաջարկելու մեր աջակցությունը: